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世界上最贵的美食,普通人吃一口就破产了,你敢不敢吃

www.dasvelas.com2019-09-05

世界上最贵的食物,普通人吃了一口就破产了,你敢吃吗?最昂贵的美食:鱼子酱,松露和鹅肝,被称为西餐三大美食。也被称为“世界三宝”。鱼子酱,只有鲑鱼蛋可称为鱼子酱。鱼子酱含有丰富的营养成分,含有大量的维生素和蛋白质。维生素C具有很强的抗氧化作用,能消除体内自由基,使皮肤光滑细腻。所谓的皮肤是“抗衰老”。很多人可能对鹅肝有误解,认为吃鹅肝的血脂含量高,胆固醇含量高。实际上,情况恰恰相反。通常,鹅肝仅含有2%至3%的脂肪,而鹅肝主要由不饱和脂肪组成,其易于吸收且不会增重。松露以其巧克力而闻名。如果我品尝它并不重要。安利有这么多,为每个人推荐食物。

悦美食 - 黑胡椒酱,鹅肝,小排

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由悦美食

成分:

牛排的数量,鹅肝的量,大蒜的量,黑胡椒酱的量,酱油的量,蚝油的量,糖的量,牛奶的量,红色的量葡萄酒,白兰地的量

烹饪步骤:

1.牛小排密封低温慢煮

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2.将鹅肝切成牛奶,加入适量的红葡萄酒和白兰地进行酸洗

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3.加热锅,放入黑胡椒和蒜末。加入东谷酱油和蚝油。加白胡椒加糖

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4.取出低温慢煮牛排,放入锅中。

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鹅肝的表面覆盖着面粉,并用牛排煎炸。撒上白兰地清新口气

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6.放上盘子,倒入煮熟的黑胡椒汁

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烹饪技巧:

1,体形应足够大。完整的鹅肝酱为700至800克。通常,鹅肝是淡粉色象牙色,或浅金黄色或淡蓝色。受伤和破碎的鹅肝不愿意选择。有些鹅肝以瓶装出售,可以保存多年,就像葡萄酒一样。鉴别鹅肝和鸭肝,标签颜色不同,鹅肝是金黄色标签,鸭肝是象牙标签。 2.首先要做的是识别鱼子酱,而不是用鲑鱼,鱿鱼或龙虾籽制成的鱼子酱。鱼子酱的质量没有任何中间道路可走。好货不得有任何损坏。颗粒饱满而光滑,没有凹陷。颜色应该是透明和清晰的。黑色略带灰色或棕色。如果它是那种蛋,它很大。新鲜粉红色的半透明鱼子酱必须是俄罗斯鲑鱼鱼子酱的廉价替代品。

你知道这些昂贵的食物吗?

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