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【干货】全面解读十二种有机反应类型!

www.dasvelas.com2019-09-28

高中化学姐姐2019.9.2我想分享

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连续几年在高考中描述了有机反应的数量。在描述有机反应的类型时,必须注意语言的准确性。

例如,醚分子脱水成醚的反应不能称为脱水反应,只能称为取代反应;同时,不应该注意使用无机反应类型的有机反应,

例如,裂化反应和裂解反应不能称为分解反应。

本文全面总结了有机反应的类型,阐明了有机思维,形成了对学生的整体影响,避免了学习考试中的误解。

1.替代反应

取代反应是有机分子中的一些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。

包括:卤化反应,硝化反应,磺化反应,卤代烃的水解反应,酯化反应,酯的水解反应等。由于取代反应很普遍,几乎所有有机物质都可以进行取代反应。

2.加成反应

加成反应是指有机分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合形成新化合物的反应。

包括:与氢的加成反应(烯烃,炔烃和苯环的催化加氢;醛和酮的催化加氢;油和脂肪的加氢),与卤素的加成反应,与卤化氢的加成反应,与水的加成反应等。不饱和有机物可以进行加成反应。

3.消除反应

消除反应是指有机物质在适当条件下从分子中除去小分子(如水,HX等)以形成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消除反应和卤代烃的消除反应。在中学阶段,苯酚不能被消除,并且不能消除所有的醇或卤代烃。

4.脱水反应

脱水反应是指在适当的条件下使有机物质除去与水的组成相对应的氢氧元素的反应。包括分子内脱水(消除反应)和分子间脱水(取代反应)。脱水反应不一定是消除反应。例如,乙醇脱水形成二乙醚不是消除反应。

5.水解反应

广义水解反应是指与水的任何反应。在中学有机化学中可与水发生水解反应的物质通常是指卤代烃的水解,酯的水解,油和脂肪的水解(皂化),糖的水解,肽或蛋白质的水解等。

6.氧化反应

氧化反应是指有机物质与氧气一起加入或脱氢的反应。包括:

1醇的催化氧化:羟基的O-H键断裂,与羟基连接的碳原子的C-H键断裂,氢原子被除去,形成C=O键;

2醛和含醛化合物与新鲜碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应;

在催化剂存在下,将乙烯氧化成CH 3 CHO;

4燃烧有机物,不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液脱色。

5将苯酚置于空气中并转化为粉红色物质(醌)。

7.还原反应

还原反应是指有机物质被氢化或脱氧的反应。催化氢化有机物质如醛,酮,烯烃,炔烃,苯及其同系物,酚,不饱和油等。

8.酯化反应

酯化反应是指酸和醇反应形成酯和水。酯化反应是取代反应,但并非所有的酯形成反应都属于酯化反应。例如,CH3COONa + CH3CH2Br→CH3COOCH2CH3 + NaBr的反应不是酯化反应。

9.聚合反应

聚合反应是指小分子单体彼此反应形成高分子化合物的反应。包括加聚反应(烯烃,炔烃和二烯烃的加成反应)和缩聚反应(羟基酸和氨基酸的缩聚,二羧酸和二醇的缩聚反应,以及苯酚和甲醛的羟醛缩合反应)。

10,开裂反应

裂化反应是指在一定条件下将具有较大分子量和高沸点的长链烃分解成具有小分子量和低沸点的短链烃的反应。深裂纹称为裂解。

11.硝化反应

硝化反应是将硝基(-NO 2)引入有机化合物分子中的反应。硝化作用是一类取代反应。中学的硝化反应涉及苯和甲苯的硝化。

12,颜色反应

显色反应是将待测组分转化为样品中的有色化合物的化学反应。颜色反应包括

向1酚溶液中加入氯化铁溶液,然后加入紫色。

2加入碘水后淀粉溶液呈蓝色。

3蛋白质(分子中含有苯环)富含硝酸和黄色(黄色蛋白质反应)

提示:

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例如,裂化反应和裂解反应不能称为分解反应。

本文全面总结了有机反应的类型,阐明了有机思维,形成了对学生的整体影响,避免了学习考试中的误解。

1.替代反应

取代反应是有机分子中的一些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。

包括:卤化反应,硝化反应,磺化反应,卤代烃的水解反应,酯化反应,酯的水解反应等。由于取代反应很普遍,几乎所有有机物质都可以进行取代反应。

2.加成反应

加成反应是指有机分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合形成新化合物的反应。

包括:与氢的加成反应(烯烃,炔烃和苯环的催化加氢;醛和酮的催化加氢;油和脂肪的加氢),与卤素的加成反应,与卤化氢的加成反应,与水的加成反应等。不饱和有机物可以进行加成反应。

3.消除反应

消除反应是指有机物质在适当条件下从分子中除去小分子(如水,HX等)以形成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消除反应和卤代烃的消除反应。在中学阶段,苯酚不能被消除,并且不能消除所有的醇或卤代烃。

4.脱水反应

脱水反应是指在适当的条件下使有机物质除去与水的组成相对应的氢氧元素的反应。包括分子内脱水(消除反应)和分子间脱水(取代反应)。脱水反应不一定是消除反应。例如,乙醇脱水形成二乙醚不是消除反应。

5.水解反应

广义水解反应是指与水的任何反应。在中学有机化学中可与水发生水解反应的物质通常是指卤代烃的水解,酯的水解,油和脂肪的水解(皂化),糖的水解,肽或蛋白质的水解等。

6.氧化反应

氧化反应是指有机物质与氧气一起加入或脱氢的反应。包括:

1醇的催化氧化:羟基的O-H键断裂,与羟基连接的碳原子的C-H键断裂,氢原子被除去,形成C=O键;

2醛和含醛化合物与新鲜碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应;

在催化剂存在下,将乙烯氧化成CH 3 CHO;

4燃烧有机物,不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液脱色。

5将苯酚置于空气中并转化为粉红色物质(醌)。

7.还原反应

还原反应是指有机物质被氢化或脱氧的反应。催化氢化有机物质如醛,酮,烯烃,炔烃,苯及其同系物,酚,不饱和油等。

8.酯化反应

酯化反应是指酸和醇反应形成酯和水。酯化反应是取代反应,但并非所有的酯形成反应都属于酯化反应。例如,CH3COONa + CH3CH2Br→CH3COOCH2CH3 + NaBr的反应不是酯化反应。

9.聚合反应

聚合反应是指小分子单体彼此反应形成高分子化合物的反应。包括加聚反应(烯烃,炔烃和二烯烃的加成反应)和缩聚反应(羟基酸和氨基酸的缩聚,二羧酸和二醇的缩聚反应,以及苯酚和甲醛的羟醛缩合反应)。

10,开裂反应

裂化反应是指在一定条件下将具有较大分子量和高沸点的长链烃分解成具有小分子量和低沸点的短链烃的反应。深裂纹称为裂解。

11.硝化反应

硝化反应是将硝基(-NO 2)引入有机化合物分子中的反应。硝化作用是一类取代反应。中学的硝化反应涉及苯和甲苯的硝化。

12,颜色反应

显色反应是将待测组分转化为样品中的有色化合物的化学反应。颜色反应包括

向1酚溶液中加入氯化铁溶液,然后加入紫色。

2加入碘水后淀粉溶液呈蓝色。

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提示:

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